Utan godis i sex veckor…

Jag är en ”godisgris”. En person som älskar godis, kakor och bullar.

Förra månaden åt jag så mycket godis och kakor. Jag åt många semlor. Jag åt mycket choklad. Och vi hade en fest, med sju olika kakor och bullar. Vi bakade alla själva.

Det var så gott! Jag åt så mycket! Jag blev nästan snurrig i huvudet av allt socker.

Efter festen hade vi många kakor kvar. Jag åt kakor och godis varje dag. Det är inte så bra för kroppen, som alla vet. Så jag bestämde mig för att inte äta godis och kakor på sex veckor.

Den första dagen utan godis och kakor var jobbig! Jag kände mig orolig. Jag ville bara äta godis.

Den andra dagen var också jobbig. Hela den första veckan var jobbig.

Nu har jag varit utan godis och kakor i två veckor. Det går mycket bättre! Jag äter frukt om jag längtar efter socker, men inte så mycket.

Jag ska vara utan godis och kakor i fyra veckor till. Jag tror att det kommer att gå bra. Kroppen mår bra, och jag tänker inte på godis hela tiden. Men ibland tänker jag på citronpaj … eller kardemummabullar … eller rabarberpaj … eller kladdkaka. Och då tänker jag: Jag ska inte sluta helt. Efter mina sex veckor ska jag äta bullar och kakor igen, men inte så ofta. Kanske en gång i veckan.

Som man brukar säga: ”Lagom är bäst.”

 

Annonser

Klimatet

Vår planet blir varmare.

Forskare på universitet i många länder pratar om det.

Våra bilar, flygplan och fabriker släpper ut koldioxid. Koldioxiden stannar uppe i luften, som ett tak. Jorden blir som ett växthus. Det blir varmare och varmare.

Bildresultat för växthuseffekten

De stora isarna smälter. Insekterna på jorden dör. Det blir fler naturkatastrofer, som stormar, tsunami och torka. Om vi inte stoppar uppvärmningen, kommer miljarder av människor och djur att dö av katastrofen. Om några år är det kanske för sent. Då kan vi inte stoppa det.

Jag läste om det här problemet för 20 år sedan. Jag trodde att det skulle bli bättre, men det blir inte bättre. Det blir värre.

Jag försöker att hjälpa till, så mycket jag kan. Jag väljer tåg framför flyg. Jag åker inte på semester långt ifrån Sverige. Jag äter inte kött. Men jag är bara en person. Problemet är så stort, och jag känner mig så liten.

Jag tror att politikerna måste göra mer, om vi ska stoppa katastrofen. Hela samhället måste ändras. Det måste bli billigare att åka tåg, och dyrare att flyga. Mer pengar måste gå till forskning om klimatet. Politiker i olika länder måste göra nya regler tillsammans.

Kanske har ni hört om Greta Thunberg. Hon är 16 år. Hon läste om problemet med klimatet, och hon tänkte: ”Det här är människans största hot. Varför gör inte politikerna något? Om några år är det för sent!”

Greta började strejka för klimatet. Hon går inte till skolan på fredagarna. Varje fredag sitter hon utanför riksdagen i Stockholm med en skylt.

Greta säger: Varför ska jag gå till skolan, när ingen bryr sig om barnens framtid?

Fler människor börjar komma till demonstrationen varje fredag. Demonstrationen kallas ”Fridays for future”. (Det betyder ”fredagar för framtiden”.) Det kommer både vuxna och barn. Många vill visa att de bryr sig om klimatet. Folk vill att politikerna ska lyssna.

Nu demonstrerar många barn och ungdomar i många länder, som Greta. Flera tusen människor demonstrerar i Belgien, Schweiz, Tyskland, Brasilien, USA och andra länder.

Jag brukar gå till demonstrationen nästan varje fredag klockan 13, tillsammans med andra författare. Vi har en grupp som heter ”writers for future”.

Det är på Mynttorget i Stockholm. Om du kommer dit, kan du säga hej till mig.

Ps. Är du orolig för Gretas studier? Du behöver inte oroa dig. Hennes skola accepterar hennes strejk. Greta läser skolböcker och studerar extra, så att hon klarar skolan i alla fall.

Fåtöljen

Jag har länge drömt om en fåtölj.

Jag har ofta tänkt:
”En dag ska jag ha en fåtölj.
Jag ska sitta i min fåtölj och läsa.
Bara jag.
Ensam med en bok.
Kanske en lampa.”

Jag drömde om en fåtölj i tio år, men jag hade inte plats i min lägenhet. Och jag tänkte:
”Fåtöljer är dyra. Jag ska inte slösa pengar på en fåtölj.”

I december flyttade jag till en ny lägenhet. Det fanns lite plats över i mitt arbetsrum. Jag tänkte:
”Jag har drömt så länge om en fåtölj. Jag måste ofta sitta och läsa i mitt jobb. Jag har sparat pengar. Andra människor köper bilar, resor, båtar och dyrt vin. Om jag vill ha en fåtölj, ska jag köpa en fåtölj!”

I december åkte jag till en möbelaffär. Jag provade så många olika fåtöljer. Många fåtöljer var hårda, men jag ville ha en mjuk. Några fåtöljer var sköna, men inte så fina. Andra fåtöljer var fina, men de passade inte med min stil. Till slut hittade jag två fåtöljer som passade mig.

Det var så svårt att välja! Det är ju viktigt att välja rätt, när det handlar om mycket pengar. Jag provade först den vita och sedan den gråa. Sedan den vita igen. Sedan den gråa igen. Och så vidare, i flera timmar. Jag tyckte att den vita var finare. Men den gråa var skönare för min rygg.

Vilken skulle du välja?

Jag kunde inte bestämma mig. Jag åkte hem. Nästa dag åkte jag tillbaka. Jag provade fåtöljer i två timmar igen. Personalen började tröttna på mig, men de var snälla i alla fall.

Efter flera timmar bestämde jag mig: Jag ville ha den skönaste fåtöljen. Men jag måste välja en sak till: vilken färg jag vill ha!

På den här affären beställer man det som man vill ha. Man kan inte köpa det direkt. Man beställer fåtöljen och väljer tyg. Sedan gör de fåtöljen i det tyget som man vill ha.

Hjälp! Det var svårt att välja igen! Vilken färg passar för mitt arbetsrum? Vilken färg passar för mitt jobb? Vilken färg passar min personlighet? Vilken färg blir jag glad av? Vilken färg kan jag bli trött på? Vilken färg vill jag ha i resten av mitt liv?

(Om jag köper en dyr fåtölj vill jag inte slänga den efter några år.)

Det tog en timme att välja färg. Till slut valde jag färgen som jag blev glad av. Jag betalade fåtöljen och åkte hem.

Jag väntade i sju veckor och två dagar.

Idag kom fåtöljen!

Nu kan jag sitta i min fåtölj och läsa, som jag har drömt om.
Ensam med en bok
och en lampa.

baka semla (recept!)

År 2017 skrev jag om traditionen med semla. Klicka här om du vill läsa det!

Förra året (2018) skrev jag om semlornas historia. Klicka här om du vill läsa det!

Här är ett recept på semla. Jag bakade dem igår. De blev jättegoda.

Bullar
150 g                   smör
5 dl                      mjölk
50 g                     jäst
1,5 dl                  socker
2 tsk                    stött kardemumma
0,5 tsk                salt
15 dl                    vetemjöl

Fyllning
400 g                   mandelmassa
1,5 dl                  mjölk
6 dl                      vispgrädde

Topping
Lite florsocker

Baka bullar:

1. Smält smöret. Häll i mjölken i smöret. Värm till 37 °C.

2. Häll smöret och mjölken i en skål.

3. Smula ner jästen i mjölken och smöret.

4. Lägg i socker, kardemumma, salt och 14 dl vetemjöl.

5. Blanda allting till en deg. Knåda degen i 5-10 minuter. Lägg en duk på degen. Vänta i 40 minuter, medan degen jäser.

6. Ta upp degen. Dela degen i 24 bitar.

7. Rulla till runda bullar och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. 12 bullar passar på en plåt, så du behöver 2 plåtar. Lägg en duk på bullarna. Bullarna jäser. Vänta i 30 minuter.

8. Sätt ugnen på 225 °C. Vänta tills ugnen blir varm.

9. Lägg plåten med bullarna mitt i ugnen, cirka 10 minuter. Titta på bullarnas färg. När de är klara, är de ljusbruna.

10. Ta ut bullarna ur ugnen.

Fyllning:

11. Skär av ett litet lock på bullarna. Ta av locket.

12. Riv mandelmassan på rivjärn.

13. Gör hål i mitten av bullarna, och ta ut lite av det som finns inuti. Blanda det med mandelmassan.

14. Häll i lite mjölk tillsammans med mandelmassan och det som fanns inuti brödet, och rör ihop till en tjock smet.

Sätt ihop:

15. Lägg smeten i hålen på bullarna. Vispa grädden.

16. Lägg grädde på bullarna.

17. Lägg tillbaka locken ovanpå grädden. Häll lite florsocker i en sil över semlorna.

Färdigt! Det tog ungefär två timmar.

Semlorna som jag bakade blev inte så vackra. Men jättegoda!

Att hitta bostad

Förra veckan skrev jag om min nya lägenhet. Det känns bra att ha min egen lägenhet i Stockholm. Men det är svårt att få bostad! Här är min historia:

Jag flyttade till Stockholm 1996.

1996 bodde jag hemma hos min moster. Jag hade inte eget rum. Jag hade bara en säng i vardagsrummet.

1997 bodde jag i ett rum i en lägenhet. Jag hyrde rummet av  en gammal kvinna. Vi kände inte varandra. Hon gillade inte mig. Hon sa att min mat luktade för mycket vitlök…

1998 bodde jag i ett annat rum, i en annan lägenhet. Jag hyrde rummet av en familj. Det gick bra, men till slut måste jag flytta. Familjen ville ha tillbaka rummet.

1999 fick jag en liten lägenhet i Sollentuna, tillsammans med min sambo. Vi bodde tillsammans där. Lägenheten var 21 kvadratmeter stor. När jag och min sambo gjorde slut, hade jag ingen bostad igen.

2000 bodde jag på en folkhögskola. Jag studerade på skolan. Alla eleverna bodde tillsammans på skolan. Vi bodde två personer i varje rum.

2001 hyrde jag ett rum i en villa. Kvinnan som bodde i villan kom varje dag och tittade in i mitt fönster. Hon ville att jag skulle städa mer. Jag fick inte ta hem kompisar. Det var jobbigt.

2002 hittade jag en annons. En tjej ville dela lägenhet. Jag flyttade dit. Vi delade lägenheten, men det var inte hennes lägenhet. Det var en man som hade lägenheten, men han bodde inte i Stockholm. Jag och den andra tjejen hyrde lägenheten av honom. Efter ett år ville han ha tillbaka sin lägenhet. Jag måste flytta.

2003 fick jag hyra en egen lägenhet i Rotebro. Jag ville inte bo i Rotebro, men jag måste. Jag hade ingen annan bostad. Jag hyrde lägenheten i Rotebro i flera år. En annan tjej hyrde ett rum av mig, så vi bodde tillsammans. Jag sparade pengar varje månad.

2010 hade jag tillräckligt mycket pengar. Jag hade ett jobb. Då gick jag till banken. Jag lånade pengar och köpte en lägenhet i Hökarängen.

I tolv års tid bodde jag på många platser i Stockholm:
Hökarängen
Skärholmen (tror jag! Jag minns inte precis!)
Hallonbergen
Sollentuna
Västertorp
Björkhagen
Rotebro
Hökarängen (igen)

Det är så svårt att hitta bostad, speciellt i Stockholm. Också i andra städer kan det vara svårt. Det tog många år innan jag kunde köpa en lägenhet. Många människor kämpar för att hitta en bostad.

Var har du bott? Vad är din historia?

Flytten

En stor sak har hänt: Jag har flyttat.

I oktober tittade jag på lägenheter på internet, men inte till mig själv. Jag ville hitta en lägenhet till min syster. Hon har två barn, så hon ville ha en större lägenhet.

Jag läste om en lägenhet på internet. Lägenheten var jättefin, och den låg nära mitt hus. Det var perfekt. Jag ringde till min syster. Jag sa: ”Du måste köpa den! Den är så fin! Vi kan bli grannar!” Men min syster ville inte köpa den. Den passade inte för henne.

Jag tänkte: ”Åh … Lägenheten ser jättefin ut. Den ligger så nära mitt hus. Jag kan gå dit och titta på den.”

Jag gick dit och tittade. Lägenheten var underbar! Den var stor och fin och modern. Det kändes bra att vara där.

Det var på måndagen, som jag läste om lägenheten på internet. På tisdagen ringde jag till banken. Jag frågade om jag kunde få låna pengar, för att köpa lägenheten. Banken sa ja!

På onsdagen och torsdagen var det budgivning. Det fanns andra människor, som också ville köpa lägenheten. Jag lade ett bud. De andra lade ett högre bud. Jag lade ett högre bud. De lade ett högre bud. Till slut stannade budgivningen. Jag hade det högsta budet!

På fredagen köpte jag lägenheten. Jag var så nervös! Det kändes så konstigt. Jag tänkte: ”Kanske är det ett misstag! Allt händer så snabbt!” Men jag skrev på kontraktet.

Tänk att det bara tog en vecka! På måndagen tänkte jag inte på att köpa en ny lägenhet till mig själv. På fredagen hade jag köpt den!

Vi flyttade den 25 november. Vi flyttade bara 200 meter, men det var jobbigt ändå. Alla möbler och saker måste flyttas. Alla mina släktingar hjälpte till.

Nu sitter jag i min nya lägenhet. Det känns nytt, men bra. Jag känner att något nytt kan hända, i min nya lägenhet. Och om jag tittar ut genom fönstret, kan jag nästan se min gamla lägenhet.

Gott nytt år

Gott nytt år! Nu ska jag börja blogga här igen, varje vecka. Det var länge sedan jag bloggade senast.

Det här hoppas jag för 2019:

Jag hoppas på kärlek och skratt.

Jag hoppas att människor ska lyssna på varandra.

Man måste lyssna och försöka förstå varandra. Det är vägen framåt.

Jag hoppas att människor ska ge kärlek till andra, men också till sig själva.

Om man själv mår bra, kan man göra andra glada.

Jag hoppas att många människor lär sig ett nytt språk. Till exempel svenska.

Jag hoppas att jag själv blir bättre på andra språk.

Jag hoppas att jag får lära mig nya saker.

Jag hoppas att jag får träffa många trevliga läsare. I år ska jag åka till många bibliotek i olika städer. Jag ska åka dit och prata om mina böcker.

Jag hoppas att vi alla får må bra och vara lyckliga.

Vad ska du göra 2019? Och vad hoppas du på för det här året?

Snart blir det mer blogg!

Hej igen! Det var länge sedan!

Många frågar mig om den här bloggen. De frågar: Har du slutat skriva? Kommer det inte mer?

Jo! Det kommer mer. Inte just nu, för jag har inte tid. Men i januari 2019 ska jag fortsätta skriva. Hoppas att ni vill läsa mer blogg då!

Medan ni väntar, kan jag tipsa om en annan blogg. Det är en blogg av en sfi-lärare, som heter Kalle. Adressen är https://svenskamedkalle.com/.

Jag såg att Kalle gjorde en film (på lätt svenska) om en av mina böcker. Jag blev så glad. Adressen till den filmen är: https://svenskamedkalle.com/2018/10/18/gruvan-av-sara-lovestam-och-att-spela-in-film-for-att-trana/

Vi ses i januari!

Tips för en bra resa

Jag reser ofta till olika städer i Sverige. Jag åker till bibliotek, skolor och konferenser, för att prata med mina läsare.

De senaste veckorna har jag varit i Falköping, Nora, Jönköping och Olofström. Den här veckan är jag i Torsby, som ligger i Värmland.

Jag åker ofta tåg i många timmar. Jag bor ofta på hotell. Här är mina bästa tips för att få en bra resa:

1. Åk tåg i sköna kläder! Jag brukar ha en mjuk tröja på tåget. När jag kommer fram byter jag till min kavaj. Det är inte skönt att sitta i kavaj i flera timmar på tåget.

2. Ha sköna kläder på hotellet! Jag brukar ta med mjuka byxor i väskan. När jag kommer till hotellet byter jag till de mjuka, sköna byxorna. Jag tar också med mig varma, sköna sockar.

Mjukisbyxor

3. Ta med ett grenuttag till hotellet! Ibland finns det inte så många uttag för elektricitet på hotell. Ibland sitter uttaget under sängen eller bakom ett skrivbord. Då är det bra att ha ett grenuttag, för att ladda mobiltelefonen och datorn.

Grenuttag

4. Bli medlem i SJ Prio, om du åker tåg ofta! Det är gratis. Om du är medlem, kan du samla poäng. Om du har många poäng, kan du använda dem för att få mat på tåget, eller köpa billigare biljetter i framtiden. Du kan också se alla dina tågbiljetter på internet eller i SJ-appen.

5. Använd SJ-appen när du åker tåg! Med SJ-appen kan man göra många saker: Köpa biljett. Visa biljett. Se information om resan. Man kan till exempel se i appen om tåget är försenat. Man kan också titta på en karta i appen, för att se var tåget åker.

6. Känner du dig osäker när du ska byta tåg? Är du nervös för att gå på fel tåg? Titta på biljetten, där det står ”tågnummer”. Varje tåg har ett speciellt nummer. Tågnumret står både på biljetten och på informationsskylten vid tåget. Om det är samma nummer, kan det inte vara fel!

Har du andra tips, för att få en bra resa? Skriv en kommentar och berätta!

Semlornas historia

I morgon är det fettisdag. Det är dagen när man ska äta semla.

En semla

En semla är en bulle med mandelmassa och grädde. Semlan har en lång historia i Sverige.

I kristendomen ska man fasta i 40 dagar på våren. Fasta betyder att man inte ska äta så mycket. Till exempel att man inte äter godis, eller inte äter kött. Dagen före fastan är fettisdagen. På fettisdagen kan man äta mycket mat och goda bullar, för att bli redo för fastan. Därför äter man traditionellt semlor på fettisdagen.

Här kommer några historiska fakta om semlan:

År 1771 dog den svenska kungen Adolf Fredrik. Han hade ätit så mycket så att han dog. Den sista dagen i livet åt han: Fisk, kaviar, hummer, kött och mycket mer mat. Det sista han åt var semlor. Sedan fick han ont i magen. Sedan dog han.

Kung Adolf Fredrik

På 1800-talet hade man socker och kanel på semlan. Man brukade lägga semlan i varm mjölk. Många människor tycker om att lägga semlan i varm mjölk, även idag.

På 1900-talet kom polisen om man bakade semlor för tidigt. Det var förbjudet att t.ex. sälja semlor i januari. Man måste vänta till fettisdagen. Om man sålde semlor för tidigt måste man betala böter.

En tidningsartikel från 1952

På 2000-talet kom många nya varianter av semlan. Till exempel semmelwrap, semmelnachos och wienersemlor. Det är en rolig grej, men många tycker ändå bäst om den traditionella semlan. Jag tycker också bäst om den traditionella semlan.

Semmelwrap från Tössebageriet

Jag älskar semlor. Jag äter en semla i veckan under februari. Självklart vill jag äta flera semlor om dagen – men jag kontrollerar mig. Jag vill ju inte sluta mitt liv som Adolf Fredrik.